Nemusíš mít drahé espresso ani diplom z baristiky. Stačí čerstvá káva, čistá voda a správný poměr - a z hrnku dostaneš výrazně víc chuti.
Pojďme po základech, které platí pro espresso, filtr i french press úplně stejně.
- Doručujeme po ČR
Nemusíš mít drahé espresso ani diplom z baristiky. Stačí čerstvá káva, čistá voda a správný poměr - a z hrnku dostaneš výrazně víc chuti.
Pojďme po základech, které platí pro espresso, filtr i french press úplně stejně.
Espresso, překapávač a french press se chovají úplně jinak. Stejné zrno vytáhne v každé metodě jiné chutě - a to je dobře. Vybírej podle toho, co ti chutná nejvíc.
Pravidlo, které ti ušetří spoustu zklamání: na espresso jemně mleté, na filtr středně, na french press hrubě. Voda 92-96 °C, nikdy vařící.